樱桃

也称莺桃、含桃、荆桃。

[时珍说] 它的颗粒像璎珠，因此叫做樱。许慎称为莺桃，说它被莺所含食，也叫含桃。

[颂说] 樱桃到处都有，洛中出产的最好。樱桃树大都枝繁叶茂，绿树成荫，比很多果实熟的早，所以古人认为它很珍贵。它的果实熟后，颜色深红色的称做朱樱；紫色，皮中有细黄点的，称做紫樱，味最甜美；还有红黄光亮的，叫做蜡樱；小而红的，叫做樱珠，味不及紫樱。有很大的樱桃，像弹丸一样，核小而肉厚，十分难得。

[时珍说] 樱桃树不太高。初春开白花，繁英如雪。叶圆，有尖和细齿。一根枝上结果子数十颗，三朋熟时须有人守护，否则会被鸟吃得所剩无几。樱桃用盐藏、蜜煎都可以，或者同蜜捣烂后做糕食，唐人也将它做成酪来吃。林洪《山家清供》记载，樱桃淋了雨，里面会长虫，人看不见，用水泡很久后才会全部出来，这时才可以吃。试了一下果真是这样。

味甘、涩，性热，无毒。

[诜说] 吃多了会发热，有暗风（头旋眼黑，昏眩倦怠，痰涎壅盛，骨节疼痛）的人不能吃，吃后即发。

[李廷飞说] 伤筋骨，败血气。

调脾胃，益脾气，养颜，美志，止泄精、水谷痢（因脾胃气虚，不能消化水谷所致），

[时珍说] 据张子和《儒门事亲》记载：舞水一富家有两个孩子，好吃紫樱，每天一二升。半月过后，大的发肺痈，小的发肺痈，相继死去。唉！百果生长出来，是养人而不是害人的。富贵人家放纵他们的嗜欲而致死，难道是天命如此吗？还不是他们自己做出来的。邵尧夫在诗中写到“爽口物多终作疾，快心事过必为殃”，真是格言啊！

【气味】

味甘，性平，无毒。

【主治】

治蛇咬，将叶捣成汁喝，并敷。

【主治】

治面黑粉刺。

【主治】

治雀斑，将枝同紫萍、牙皂、白梅肉研和，每日用来洗脸。

【主治】

煮水喝，下蛔虫。